馬見塚デンタルクリニック
東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン内 セントルークスタワー1階

お問合せ・ご相談はこちらへ

03-3541-8110

甘いものということが虫歯の原因というのは本当でしょうか?

その食べ物が、むし歯をどの程度誘発するか表す指標として、「う蝕(むし歯)誘発指数」というものがあります。 「う蝕(むし歯)誘発指数」は、下記の4つの要因から総合的に判断しています。

a.プラーク形成(歯垢をつくる)能力
b.酸を作る能力
c.食べる時間
d.口に残る時間

の4つの要因を以下の数式に当てはめて、「う蝕(むし歯)誘発指数」を算出します。

う蝕(むし歯)誘発指数=(a+b)×(c+d)

例えば、
キャラメルは
a.プラーク形成(歯垢をつくる)能力 5
b.酸を作る能力                     5
c.食べる時間                       3
d.口に残る時間                     5
ですから、
(5+5)X(3+5)=80となります。

では、ポテトチップはどうでしょう?
しょっぱいポテトチップスは
a.プラーク形成(歯垢をつくる)能力 2
b.酸を作る能力                     1
c.食べる時間                       2
d.口に残る時間                     3
ですから、
(2+1)X(2+3)=15となります。

では、甘いゼリーはどうでしょう?
ゼリーは
a.プラーク形成(歯垢をつくる)能力 5
b.酸を作る能力                     5
c.食べる時間                       1
d.口に残る時間                     1
ですから、
(5+5)X(1+1)=20となります。

キャラメルは何となく虫歯になりやすそうなイメージがありますが、ゼリーとポテトチップスがあまり変わらないのはちょっと意外ですね。

  • トップページ
  • 健康歯考
  • 一般診療
  • インプラント
  • 矯正
  • PMTC
  • 健康歯考講座
  • 当医院のご案内
  • 受付よりお知らせ
  • 当院公式ホームページ

医療法人社団 成扶会
馬見塚デンタルクリニック

歯科・小児歯科・矯正歯科・口腔外科

03-3541-8110

〒104-0044
東京都中央区明石町8-1
聖路加ガーデン内
セントルークスタワー1階

新患随時受付中
  • 予約制
  • 訪問治療
  • 車いすOK
  • 盲導犬OK
AM 9:00〜13:00
PM 月・水・土・祝
14:30〜18:00
火・金
15:00〜18:30

休診日:木、日

プロフィール

馬見塚デンタルクリニック院長
馬見塚賢一郎
profile_face