ラーメンを注文すると、店員さんが「ごはんつけますか？」と聞いてくれます。ここで、“ラーメンを食べるからごはんはイイや”と、このお誘いを断ってはもったいない!と思いました。特に坦々麺は少し濃い口の味付けなのでごはんがあるとよりいっそう美味しくいただけます。
またテーブルに備えてあるこのお漬物（黄色いたくわん様の物）は白いごはんとの愛称がとても良いです。

こんにちは。

だいぶ寒くなり秋になったなーと感じる今日この頃。

みなさんは体調くずされていませんか？

さて今日は、馬見塚デンタルクリニックの先生達が行っている‘ほとんど痛くない麻酔’についてのお話しをさせていただきます。

麻酔で痛みを感じるのは、“針を刺す時”とそのあと体に“薬を入れる時”です。

針を刺す時に痛みを感じさせないようにするため、まず行っているのは表面麻酔です。針を刺す前にその場所をよく乾燥させ、表面麻酔剤を付けた綿球を粘膜に塗り続けます。そうすると粘膜の表面に薬がしみ込んでいきます。その後注射による麻酔を行うのですが、薬が粘膜の表面にしみ込んでいるので、針を刺す時のチクッという感じが少なくなります。

さらにチクッという感じをなくしたいので、最初に刺すのは痛みのでにくいところを選びます。粘膜に対して負担のかからない角度で針を押しつけるようにすーっと挿入していきます。

そして麻酔液をほんの少しゆっくりと入れます。このときある程度そこで麻酔が効くのを待ち、それから注射をしていきます。注射のポイントはゆっくり、本当にゆ〜っくりと丁寧に行う事です。早く麻酔を打とうとすると、圧力が麻酔の効いていない組織を押しひろげ、痛みを強く感じてしまいます。ですからゆっくりと行うことが大切になるのです。 この圧力のコントロールは技術が必要で、当医院で勤務することになった先生は必ずその練習を行っています。

針は細いものを使用しています。実はお口の中は場所によって痛みを感じる繊細さが異なるのです。前歯は敏感なので、中でも一番細い針を使用しています。さらに麻酔液は身体と同じ３７℃近くに暖めています。それにより、麻酔液と体温との温度差によって起こる痛みを抑えることができます。

こうして様々な注意をはらうことで、少しでも痛くない麻酔をする様に努力しています。

いかがでしょうか？

歯科治療での麻酔注射への心配が、少しでもやわらいでくれたら幸いなのですが。 先生！どうかお願いします♪

来週は「針にまつわる話」の第３弾です。

どうぞお楽しみに☆

先週までの「スタッフの小言」では、歯科で使われている代表的な「針」麻酔についてのお話をさせていただきました。

しかし、注射以外でも歯科で針を使っているところがあるそうです。

それは、痛みをとる‘ツボ’に針を打つのだそうです。それにより、麻酔の針を刺すときの痛みがなくなるということです。いわゆる「鍼」治療ですね。私たちの医院では行っていませんが、まさに東洋医学の神秘といえます。

さて、みなさんは食の世界でもこのように針が使われているって聞いたことがありますか？

「生きた魚に針を刺すことによって、泳がなくさせる技術」があるそうです。

通常の魚は水槽を置いて魚を泳がせていますが、魚が餌を食べなかったり、泳いでエネルギーを使って魚が痩せてしまったりすることもあって、新鮮な状態を維持するのが難しいそうです。また、魚を〆るときにバタバタと暴れて魚の体内に乳酸がたまり、ストレスがかかることで活性酸素が発生し、味が落ちてしまうのだそうです。

そこでこの針を用いた技術の登場です！

針を魚のある個所に刺して、運動神経を麻痺させ眠っているような状態にします。こうすることで魚は調理するときまで生きたまま睡眠状態にできるため、暴れることもストレスをかけることもなく〆ることができます。つまり新鮮とれたての状態で調理が出来るということです。

この針で魚を睡眠状態にして出荷する技術は、大分県の人が９８年に考案し「快眠活魚」として商標登録されています。

私は数年前にテレビでこの技術を紹介している番組を見たことがありますが、最近まで自分の身近な場所で口にすることが出来るお店があったなんて全く気づきませんでした。

さあお待たせしました！

次回はそのお店をご紹介いたします。

では、来週をお楽しみに☆